中央廚房設備選哪種不銹鋼好?
中央廚房的設備通常是不銹鋼材質,但選擇304不銹鋼材質時,是否真的不會生銹?由于商用中央廚房設備的使用率較高,容器和機械設備的表層經常受到撞擊和摩擦,因此面板通常比側板和擋板厚,不銹鋼板的表層也經過處理以提高其耐腐蝕性。常用的處理方法是拉絲。不銹鋼拉絲意味著不銹鋼板材的表層呈現絲狀紋理,看起來很暗。當你仔細看時,表層有一點點紋理,但你不能觸摸它,它看起來更高大上。不銹鋼拉絲處理也有很多種,比較常見的有直線和隨機線,其他的有波紋和螺紋。
1.不銹鋼直拉:這種拉伸處理很常見,加工相對簡單。由于加工的結果,在表面上形成了許多直線,這不僅會改好中央廚房設備外觀,還能消掉不銹鋼板表面的一些劃痕,非常實用。
2.不銹鋼繪制劃痕:劃痕相對復雜。不銹鋼Drawing Scratch是一些不規則的劃痕,當你從遠處看,但如果你從遠處看中央廚房設備,你會發現它是一個沙子圖案的組合,效果非常好。
3.不銹鋼拉絲波紋:顧名思義,不銹鋼表面會形成許多波浪線,不僅外觀美觀,而且在一定程度上提高了耐磨性。
4.不銹鋼拉絲螺紋:與其他拉絲工藝相比,不銹鋼拉絲螺紋具有獨特的加工工藝。經過這種處理,在不銹鋼表面形成了許多寬度相同的螺紋,看起來非常規則。然而,由于加工困難,這種工藝并不常用。通過圖紙不銹鋼的上述特征,不難看出圖紙不銹鋼能夠提供美觀和耐磨性能。
一般來說,刷不銹鋼材質的中央廚房設備表面是啞光的,所以不容易留下明顯的手印等。與一般的不銹鋼板相比,劃痕更少,建議您盡可能選擇刷不銹鋼材質的商用中央廚房設備。